Monthly Archives: April 2014

Kandungan dan Manfaat Kedelai

Kedelai, atau kacang kedelai, adalah salah satu tanaman polong-polongan yang menjadi bahan dasar banyak makanan dari Asia Timur seperti kecap, tahu, dan tempe. Berdasarkan peninggalan arkeologi, tanaman ini telah dibudidayakan sejak 3500

Gizi Tahu

Mungkin seluruh rakyat Indonesia sangat mengenal salah satu makanan ini, Tahu merupakan makanan yang paling populer di Indonesia seperti halnya tempe. Tahu yang dikenal juga dengan istilah tofu memiliki kandungan gizi yang

TAHU adalah

Wikipedia –¬† Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang difermentasi. Tahu berasal dari Tiongkok, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso. Nama “tahu” merupakan serapan dari bahasa Hokkian

KANDUNGAN GIZI DAN MANFAAT TAHU

Sebagai hasil olahan kacang kedelai, tahu merupakan makanan andalan untuk perbaikan gizi karena tahu mempunyai mutu protein nabati terbaik karena mempunyai komposisi asam amino paling lengkap dan diyakini memiliki daya cerna yang

Follow us!